Håndsmidd Pecorino-kniv Firenze

kr 340,00

Ostekniv tilpasset Pecorino ost, håndsmidd av Coltelleria Gianola Giulio i den lille bye Premana i de italienske alper.

Bladet er 14 cm håndsmidd inox stål.

Skaftet er av det vakre og slitesterke treet Bubinga.

Vaskes i varmt vann, eventuelt med litt såpe om det trengs. Ikke kjør den i oppvaskmaskinen.

Tilgjengelighet 8 in stock

Vipps
Category:

Som enhver vindrue har sitt tilpassede glass så må jo hver ost ha sin kniv og dette er «must have»-kniven for alle som elsker Pecorino. Pecorino kommer mange steder fra, selv om arnestedet visstnok er Sardinia. De mest kjente er Pecorino Sardo, Pecorino Romano og Pecorina Toscana og de er greit tilgjengelig alle sammen her i Norge. Det finnes imidlertid mange andre varianter. Kniven har navnet Pecorino Cheese Knife – Firenze model, men kan godt brukes på alle typer Pecorino, eller til å hakke urter og grønnsaker med om du vil. Det er ikke noe helligbrøde det. Det er en kniv, spesiell og vakker, men fremdeles en kniv.

Prima stål og skaft av tre.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Handlekurv
Skroll til toppen