New York
Murray’s
New Yorks fremste ostebutikk med to utsalgssteder. Etablert i 1940 og har utviklet seg derifra. Her får du gode råd, du kan gå på ostekurs om du vil og de har mye god amerikansk gårdsost, eller artisanal som de vil kalle det. Veldig kompetent og hyggelig personale. Åpent alle dager.
Greenwich village
254 Bleecker street
(mellom 6. & 7. Ave.)
New York
Denne butikken har også ostebar hvor du kan sitte ned for å spise lunch.
Grand Central Market
43rd St. & Lexington
New York
Hjemmeside: www.murrayscheese.com
Artisanal Premium Cheese
Her finner du mye god lokal håndverksost. Max McCalman er vel kanskje USAs fremste osteekspert og holder til her. Også en stor nettbutikk.
483 10th Ave,
New York.
Hjemmeside: www.artisanalcheese.com