Burns night

Det er 25. januar det, eller den uken av praktiske årsaker. Burns night er ikke én dag slik som 17. mai, men en dag den uken den 25. januar faller på hvor man kan feire denne store skotske poeten. Robert Burns altså.

Så hva er han kjent for? Mange dikt, men det mest kjente er nok Auld Lang Syne. Da leser man dikt for hverandre, synger nebvnte sang, spiser Haggis og andre skotske delikatesser så som ost og drikker whisky til. Sånn er det.

Neste torsdag tenkte jeg å feire Burns night under streamingen, ikke så mye sang og poesi, men skotsk ost og whisky. Utfordringen er at det er forsvinnende lite skotsk ost å få tak her til lands. Stort sett bare Isle of Mull – og det er en fantastisk ost, la det være sagt. men noe mangfold representerer den ikke. Torsdag 28.1.21 kl 20.00 altså på OSTEPERLERs Facebookside. Det er der det skjer. Vel møtt.

PS. I kveld er det Comté.

Share your cheese knowledge

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Handlekurv
Rull til toppen