Dette trenger du
Blåmuggost av en litt myk kremet type (Roquefort, Vismann, Kraftkar, Gorgonzola)
Speltkjeks eller biter av godt flatbrød
Frisk rosmarin
Akasiehonning
..og slik gjør du det
Skjær passe stykker av osten og legg en bit på hver kjeks eller flatbrødbit.
Dekorer med en tynn stripe akasiehonning og et par rosmarinblader.
Servér.
Å drikke til
En musserende vin med en søtlig avslutning, eller det du har.
Vel bekomme.