Sertifisering Level 1 – Academy of Cheese, 7.5.22

kr 2.600,00

Dette er et heldagskurs som inkluderer guidet smaking, Academy of Cheese’s delegatpakke, adgang til onlinekurs, eksamenskostnader, lett lunsj og drikke. Kurset leder fram til Academy of Cheese Associate.

Tilgjengelighet 6 på lager

Kategori:

Lørdag 7. mai 2022, 09.00 – 18.00

Academy of Cheese, Level 1

Alle dere som setter pris på ost, nå får dere muligheten til å øke kunnskapen om ost som dere kan dele med familie, venner og kolleger eller bruke i karrieremessig sammenheng om du jobber med ost i butikk, leverandør/grossist eller i restaurant som servitør eller vinkelner. Kurset representerer en introduksjon til alle typer ost, samt at du lærer å smake ost. På Level 1-kurset skal det smakes 25 klassiske oster på Academy of Cheese-måten. På selve kurset smaker vi oss gjennom mellom 15 og 20 oster.

Dette er et heldagskurs som inkluderer guidet smaking, Academy of Cheese’s delegatpakke, adgang til onlinekurs med ostebiblioteket, samt  eksamenskostnader, lett lunsj og drikke. Det blir ikke servert alkohol på dette kurset.

Alle 25 ostene blir ikke smakt i løpet av kursdagen, du må smake noen av ostene på egen hånd. I tillegg til dagskurset må du regne med en 15 – 20 timers egenstudie før du tar eksamen, dog litt avhengig av dine forhåndskunnskaper.

Det blir en intens, interessant, lærerik og morsom dag.

Kurssted er Brageveien 1A, Oslo. Det er Adamsstuen, vis-à-vis Veterinærhøyskolen, rundt hjørnet fra Åpent Bakeri.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.

Du liker kanskje også…

Handlekurv
Rull til toppen